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Dimanche 18 mai 2014 – 10h-14h – Atelier/sortie découverte des plantes comestibles

Redécouvrons ces merveilleux aliments très riches en nutriments et disponibles gratuitement partout autour de nous… Pour peu qu'on sache les reconnaître et les préparer, elles deviennent rapidement de précieux alliés de notre santé, reminéralisants, compléments de régimes végétariens etc.… La pétillante alchimiste des plantes Sandrine Peltzer, vous propose durant une matinée de la suivre à la rencontre des plantes sauvages comestibles, et de vous initier avec les précautions d’usage à leur cueillette. Puis de la forêt à l'assiette, cette sortie sera suivie d’une préparation et d’une dégustation de votre cueillette durant le temps du déjeuner. Hmmm… Lire la suite »