La maison du Saint-Gangolphe La rencontre avec soi
Sandrine Peltzer
vous propose un atelier
Sortie découverte des plantes comestibles
à la maison du Saint Gangolphe
Le dimanche 19 janvier 2014 de 10h à 14h
L’atelier:
Avez vous souvent dégusté de délicieuses recettes à base d’ortie, d’ail des ours, de pissenlit, de stellaire, ou de plantain ?
Cuisinées avec les bonnes huiles et les bonnes farines, elles se muent rapidement en vrai délice…
Transition oblige, redécouvrons ces merveilleux aliments très riches en nutriments et disponibles gratuitement partout autour de nous… Pour peu qu’on sache les reconnaître et les préparer, elles deviennent rapidement de précieux alliés de notre santé, reminéralisants, compléments de régimes végétariens etc.…
La pétillante alchimiste des plantes Sandrine Peltzer, vous propose durant une matinée de la suivre à la rencontre des plantes sauvages comestibles, et de vous initier avec les précautions d’usage à leur cueillette.
Puis de la forêt à l’assiette, cette sortie sera suivie d’une préparation et d’une dégustation de votre cueillette durant le temps du déjeuner. Hmmm…
Tarif:
30 €
Inscriptions et renseignements:
Réservez auprès de:
Sandrine PELTZER
03.88.70.87.73
ou 06.37.61.02.26
Mail : santebeautebio@yahoo.fr